web site hit counter

طرز تهیه ژله خامه ای هلویی

سپتامبر, 2018 بدون نظر دسته‌بندی نشده


طرز تهیه ژله خامه ای هلویی

مجموعه: آموزش انواع غذاها

 

طرز درست کردن ژله خامه ای هلویی
 
مواد لازم برای ژله خامه ای هلویی : برای یک پیرکس 9×13 سانتیمتری

  ژله هلوی
2 بسته 170 گرمی  (340 گرم می شود)
 پودر ژلاتین
 14 گرم یا 1و نیم قاشق غذاخوری
آب جوش 
 1 پیمانه
 آب سرد
1 پیمانه 
شیرعسل
حدود 397 گرم
هلو اسلایس شده
حدود 425 گرم

 
طرز تهیه ژله خامه ای هلویی :
1 بسته ژله را طبق دستورالعمل روی بسته درست کنید، داخل پیرکس بریزید و 1-2 ساعت در یخچال بگذارید. بعد از 45 دقیقه، شروع کنید به درست کردن لایه دوم. پودر ژلاتین را با 1 پیمانه آب جوش مخلوط کنید تا کاملا حل شود، 1 پیمانه آب سرد بریزید و مخلوط کنید، وقتی خنک شد شیرعسل را اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.
 
بعد حدود 30 دقیقه بگذارید در دمای اتاق بماند (بیشتر از 45 دقیقه نماند) و به آرامی روی لایه اول بریزید و در یخچال بگذارید. بعد از حدود 5 دقیقه اسلایس های هلو را روی آن بگذارید، باید داخل آن فرو برود و دوباره در یخچال بگذارید. اینطوری روی دسر نمی آیند. دومین بسته ژله هم درست کنید و بعد از اینکه به دمای اتاق رسید، (30 دقیقه بعد) به آرامی روی دسر بریزید و در یخچال بگذارید.
 
بعد این که ژله سفت شد آن را برش بزنید و نوش جان کنید.
 
گردآوری: بخش آشپزی

جدیدترین و کاملترین آموزش های آشپزی – شیرینی پزی – دسر و … رو هر روز در ایران تاپ بت ببینید ….

برای دیدن ادامه مطالب روی لینک زیر کلیک کنید :

مطلب پیشنهادی :  آموزش پیش بینی فوتبال - حرفه ایی

www.onexiran.com

free web stats